Om Järna Kafé

Järna Kafé är en svensk redaktionell sajt om kaffe, fika, bakning och recept. Sajten ges ut av iBEE Media Solutions AB.

Vårt mål är att göra det enklare att lyckas i köket och förstå det som ligger bakom en bra kopp kaffe eller en trevlig fikastund. Därför försöker vi skriva praktiskt, tydligt och utan att göra enkla frågor mer komplicerade än de behöver vara.

Vad vi skriver om

Kärnan på Järna Kafé är:

• kaffe och bryggning
• svensk fika och fikakultur
• bakning och fikabakverk
• praktiska recept och köksguider

Sajten har också ett större äldre receptarkiv med vardagsmat, fisk, kött, kyckling, soppor och tillbehör. De recepten får finnas kvar när de fyller en tydlig funktion för läsaren, även om kaffe och fika är den huvudsakliga redaktionella profilen.

Du hittar kaffe- och fikaguider via Artiklar och det bredare matarkivet via Recept.

Redaktionella principer

Vi strävar efter att:

• svara på läsarens fråga tidigt
• ge användbara mängder, steg och jämförelser när ämnet kräver det
• kontrollera tidskänsliga fakta innan de uppdateras
• skilja på etablerade fakta, praktiska råd och sådant som varierar efter smak
• inte påstå att vi personligen har testat en produkt, besökt ett café eller gjort en upplevelse om det inte finns stöd för det
• rätta äldre innehåll när formuleringar är missvisande eller har blivit inaktuella

För hälsa, livsmedelssäkerhet och liknande ämnen använder vi i första hand relevanta myndigheter och etablerade fackkällor.

Kommersiellt innehåll

Järna Kafé kan innehålla länkar till andra webbplatser och kan över tid ha kommersiella samarbeten eller affiliatelänkar där det är relevant för innehållet.

Ett kommersiellt intresse ska inte vara skäl att rekommendera något som inte hjälper läsaren. När en relation behöver framgå ska den märkas på ett tydligt sätt.

Kontakt och integritet

Se Kontakta oss för webbplatsens aktuella kontaktmöjligheter.

Information om personuppgifter, teknisk trafikdata och externa tjänster finns i vår integritetspolicy.