Let’s cut to the chase. Ibland slår sötsuget till utan förvarning. För att snabbt stilla suget krävs något både enkelt och gott. Här kommer vi att gå igenom några lättbakade kakor som alltid går hem. Du behöver inte vara en bagare för att lyckas, och du kan faktiskt spara tid med detta. Oavsett om du planerar en fikastund med vänner eller bara vill ha något sött till kaffet, kommer dessa förslag att hjälpa dig att svänga ihop något riktigt smarrigt på nolltid.
Fyll kakburken med syltkakor
Syltkakor är en klassiker som alltid funkar. De är lätta att göra och går snabbt att baka. Det bästa? Du kan använda din favoritsylt. Så här gör du:
- 100 g smör
- 1 dl socker
- 2 dl vetemjöl
- 1 tsk bakpulver
- 1 dl sylt (valfri smak)
För att baka dessa kakor, mjuka upp smöret en smula, blanda i socker, mjöl och bakpulver. Forma till bollar och tryck en fördjupning i varje. Fyll med sylt och baka i 10-12 minuter på 180 grader. Klart att njuta!
Chokladbollar med en twist
Ingen kan säga nej till chokladbollar. Dessa är så snabbt gjorda att du knappt hinner blinka. Du behöver:
- 100 g mjukt smör
- 1 dl socker
- 2 dl havregryn
- 3 msk kakao
- Kokosflingor till rullning
Blanda ihop allt i en skål, forma till små bollar och rulla i kokos. Låt stå i kylskåp i 30 minuter om du har tid. På bara 15 minuter har du en läcker fika klar!
Snabba havreflarn – perfekta till kaffet
Havreflarn är en fantastisk och lättbakad kaka. De blir knapriga och smakrika. Här är vad du behöver:
- 100 g smör
- 1 dl socker
- 2 dl havregryn
- 1 dl vetemjöl
- En nypa salt
Smält smöret och blanda i de andra ingredienserna. Droppa små högar av smeten på en plåt med bakpapper. Grädda i 8-10 minuter på 200 grader. Ta ut och låt svalna lite innan du njuter av dessa krispiga godsaker!
Kokostoppar – en kokosälskande dröm
Om du är redo för något med lite mer smak, prova kokostoppar! Dessa kakor är inte bara lätta att baka, de går också att variera med olika smaker. Du behöver:
- 200 g riven kokos
- 2 ägg
- 1 dl socker
Blanda allt och forma små toppar på en plåt. Grädda i 180 grader i cirka 15 minuter. Vill du ha extra lyx, doppa dem i smält choklad efter att de svalnat!
Så, där har du det – 4 lätta recept på kakor som du kan snabbt svänga ihop när sötsuget slår till. Från syltkakor till kokostoppar, det finns något för alla smaker. Ta fram bakgrejerna, sätt igång och njut av vägen mot en söt belöning!